yeşil çay
Yeşil çayın demlenme şekli ülkelere ve geleneklere göre farklılıklar göstermekle birlikte bu mucize bitkiden en üst düzeyde yararlanmak için 80 derecede ısıtılmış su kullanılması öneriliyor. Demleme süresi kafein miktarını belirleyici etkendir. Kişi başına bir süzen poşetin üzerine sıcak su (kaynama seviyesinde olmayacak) ilave edip, 3-4 dakika ya da istenilen tat düzeyine gelene kadar ağzı kapalı olarak demlenmesi ve şeker ilave edilmeden içilmesi tavsiye ediliyor.
Yeşil Çay Kullanım Tavsiyeleri
Kişi başına, bir süzen poşeti bir fincan içine koyup, üzerine taze kaynatılmış su ilave edin ve istenilen tat düzeyine ulaşana dek ağzı kapalı olarak demlenmesini bekleyin. Yeşil Çay Çeşitleri Yeşil Çay Yeşil Çay Limonlu Yeşl Çay Naneli
Yeşil Çay Nedir?
Yeşil çay, siyah çayla aynı bitkiden (Camellia sinensis) elde ediliyor. Siyah çayın elde edilmesinde ona renk ve tat özelliklerini kazandıran bir fermantasyon aşaması uygulanıyor. Yeşil çay ise bitkinin fermente edilmemiş halidir. Bu nedenle çay yaprağının yeşil rengi ve içerdiği güçlü antioksidan özellik taşıyan kateşinler ve vitaminler en yüksek oranda korunuyor
Son Yorumlar